たけのこの里はたえだ

阿南市新野町は筍の里として有名で

筍の里はたえだ直売所

http://www.maff.go.jp/chushi/chisanchisyo/iti/36tokusima/anan.html

３月２７日から４月中旬まで

毎日筍の販売をしています。

それまでは土曜市をしているのですが

今のシーズンはやはり

筍を買いに来られるお客様がいっぱいです。

今日は休みなので、

朝堀のおいしい筍を買いに行ってきました。

ゆでる前の写真を撮り忘れたので

煮付けた後だけですが

いい香りです。煮付けなくても

ゆでただけでのそのままでも

おいしいです。

大好きなたけのこ、半分煮付けて、

半分は明日チラシ寿司にします。

宅配便で 発送もしてくれるので、

筍好きな方は便利です。