収穫します

家庭菜園で育てている、ゴーヤ そして ナス がおおきくなりました。

ゴーヤの食べ方を知らないときに、健康によいからと中途半端な知識で

生でジューサにかけてのんだことがあります

、あまりの苦さに二度と食べることはないと思っていましたが

ある時、テレビの料理番組でゴーヤ料理をみて、私のゴーヤの使い方が間違いだと気づきました。

そこで改めてゴーヤ料理、チャンプルーに挑戦

結構ゴーヤのにがみも少なくなり、おいしくいただけました。

それ以降はゴーヤは大好きで夏にはよくつかいます。

今年春には沖縄にいったので、本番の味も試してみました、おいしかったです。
噂によく聞くスパムも買ってきました。

近いうちにゴーヤチャンプルーつくります

毎日暑いですが、体調を崩さないように。

最後までよんでくださってありがとうございます。